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米糠油如何生產，鄭州企鵝告訴您
作者：榨油機設備 榨油機廠家 時間：2024年06月12日
米糠油的生產主要有兩種方法：壓榨制油法和溶劑浸出法制油。下面，鄭州企鵝將為您詳細介紹這兩種方法：
壓榨制油法：
1.清選：使用清選機或風選、篩選的方法將米糠內的雜質過濾掉。
2.蒸炒：將米糠放入蒸炒鍋中，設置適當的轉速、水分、溫度及蒸炒時間進行蒸炒，或者放入多層炒鍋內進行蒸炒。
3.做餅：蒸炒好的料坯放入螺旋做餅機中壓榨成餅。
4.壓榨：使用榨油機進行壓榨，先快榨后慢榨，大部分油被壓榨出來后，用高壓泵升壓進行瀝油。
5.過濾：將壓榨好的毛糠油在濾油機上過濾，控制好過濾溫度。
經過壓榨的毛糠油并不能直接食用，需要進一步精煉提純。
溶劑浸出法制油：
1.物料浸出：預處理后的米糠通過輸送設備進入米糠油浸出設備，利用有機溶劑萃取的原理，通過噴淋、浸泡等方式與米糠餅充分接觸，將米糠中的油脂浸取出來得到混合油。
2.濕粕脫溶：浸出器過濾分離的濕粕中含有少量溶劑，向其中通入水蒸氣進行脫溶，去除其中溶劑。
3.混合油蒸發汽提：采用盤管蒸汽加熱使溶劑大部分汽化蒸出，從而提高混合油中的油脂濃度。再采用汽提將混合油中含有的少量溶劑油去除，進一步凈化米糠油。
4.溶劑回收：將蒸發汽提過程中分離出的溶劑進行回收，以便循環使用。
浸出法制取的米糠油同樣需要進行精煉處理，以去除其中的雜質和有害物質。精煉工序主要包括脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭、脫蠟等步驟。
無論是壓榨法還是浸出法，都需要嚴格控制生產過程中的溫度、時間、壓力等參數，以確保米糠油的品質和產量。經過精煉提純后的米糠油，口感香醇、易儲存，長期食用有利于降低血液中膽固醇的含量，降低血壓，加速血液循環，刺激人體內激素分泌，促進人體發育。
鄭州企鵝從事糧油機械行業40余年，擁有成熟的米糠油制取技術和設備，可以為廣大用戶提供高效、穩定、可靠的米糠油制取解決方案。如有更多疑問或需求，歡迎咨詢鄭州企鵝。
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