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如何儲藏食用油糧油機械設備有絕招
作者：榨油機設備 榨油機廠家 時間：2014年05月17日
在前面的文章，我們跟著企鵝糧油機械設備，學習了將食用油放到灶臺邊是不科學的，不正確的。那么如何正確儲藏食用油呢，企鵝糧油機械設備廠家教大家集中方法。
1 低溫儲藏：
合適儲存溫度是10℃―25℃。油脂在不使用時，除了遠離爐灶，還應避免靠近暖氣管道、高溫電器等地方。家庭用油現買現吃，使用時間不要超過一年。
2、避光保存：
食用油存放在背光、通風處，因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質形成。
3、精心選容器：
儲油的容器要干凈、干燥，封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶，有條件的話，使用瓦罐盛裝。塑料桶雖然輕巧方便，但不宜作為儲油容器，因為塑料中的增塑劑會加速油脂酸敗。鐵、銅、鋁制品等金屬容器也不宜盛油，它們都有加速油脂酸敗的作用。
想要詳細了解更多請關注糧油機械設備廠家鄭州企鵝。
1 低溫儲藏：
合適儲存溫度是10℃―25℃。油脂在不使用時，除了遠離爐灶，還應避免靠近暖氣管道、高溫電器等地方。家庭用油現買現吃，使用時間不要超過一年。
2、避光保存：
食用油存放在背光、通風處，因為陽光中的紫外線和紅外線也會促使油脂氧化及有害物質形成。
3、精心選容器：
儲油的容器要干凈、干燥，封口要好。使用深色而不是透明的玻璃瓶，有條件的話，使用瓦罐盛裝。塑料桶雖然輕巧方便，但不宜作為儲油容器，因為塑料中的增塑劑會加速油脂酸敗。鐵、銅、鋁制品等金屬容器也不宜盛油，它們都有加速油脂酸敗的作用。
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